Portugal, Lisbon on 2022-04-29. Fabrica dos pasteis de Belem is a pastry shop located in Lisbon, in the Belem district. It was founded in 1837. Its speciality is pastel de nata, literally "cream pastry", a typical Portuguese pastry. It is a kind of pastry flan, sometimes eaten warm. Photograph by Martin Bertrand. Portugal, Lisbonne le 2022-04-29. Fabrica dos pasteis de Belem est une patisserie situee a Lisbonne, dans le quartier de Belem. Elle a ete fondee en 1837. Sa specialite est le pastel de nata, litteralement « patisserie a la creme », est une patisserie typique de la cuisine portugaise. Il s'agit d'une sorte de flan patissier, parfois deguste tiede. Photographie de Martin Bertrand.