Apfel der Sorte The Baldwin Apple, Der Baldwin, auch Baldwins roter Pepping oder Roter Baldwin, ist eine alte Apfelsorte, die leuchtend rote, spät reifende Äpfel trägt. Die Apfelsorte stammt ursprünglich aus den Vereinigten Staaten, Historisch, historical, digital improved reproduction of an original from the 19th century / digital restaurierte Reproduktion einer Originalvorlage aus dem 19. Jahrhundert, genaues Originaldatum nicht bekannt, The fruits of America, C.M. Hovey, ca 1856.